জাইলিটল

জাইলিটলের জলীয় দ্রবণ তাপের জন্য ভালো স্থায়িত্ব রাখে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযোগী স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরির জন্য এটি একটি আদর্শ মিষ্টি। এটি চীনের GB2760-1996 নিয়ম অনুসারে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত একটি খাদ্য মিষ্টি। এটি শরীরের শক্তির উৎস হিসেবে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং এটি শরীরে নিউক্লিক অ্যাসিড সংশ্লেষণ এবং ডিটক্সিফিকেশনের চাবিকাঠিও। প্রয়োজনীয় উপাদান। ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিন নিঃসরণের অপর্যাপ্ততার কারণে, গ্লুকোজ 6-ফসফেট গ্লুকোজে রূপান্তরিত হতে পারে না এবং জাইলিটলের বিপাকের ইনসুলিনের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াবে না। জাইলিটলের কেটোন গঠনে বাধা দেওয়ার বিশেষ কাজও রয়েছে, যা লিভারের রোগে আক্রান্ত রোগীদের ট্রান্সমিনেজ কমাতে পারে, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং চর্বি বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে।