কোয়ারসেটিন
ভূমিকা
কোয়ারসেটিন হলো এক ধরণের কফনাশক ওষুধ যা সাধারণত চীনের ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যটির ভালো কফনাশক এবং টিউসিভ প্রভাব রয়েছে এবং এর একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টি-অ্যাস্থমাটিক প্রভাবও রয়েছে। এটির ফার্মাকোলজিক্যাল কার্যকারিতাও রয়েছে যেমন রক্তচাপ কমানো, কৈশিক প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা, কৈশিক ভঙ্গুরতা হ্রাস করা, রক্তের লিপিড কমানো, করোনারি ধমনী প্রসারণ করা এবং করোনারি রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করা। ক্লিনিক্যাল কেরসেটিন মূলত ব্রঙ্কাইটিস এবং কফ প্রদাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। করোনারি হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের উপর কেমিক্যালবুকের একটি সহায়ক থেরাপিউটিক প্রভাবও রয়েছে।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
হলুদ সূঁচের আকৃতির স্ফটিক পাউডার। এটি তাপে স্থিতিশীল, এবং পচনশীল তাপমাত্রা 314℃। এটি খাবারে রঙ্গকগুলির আলো প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং খাবারের স্বাদের পরিবর্তন রোধ করতে পারে। ধাতব আয়নের মুখোমুখি হলে এটি রঙ পরিবর্তন করবে। পানিতে সামান্য দ্রবণীয় এবং ক্ষারীয় জলীয় দ্রবণে সহজে দ্রবণীয়।
ব্যবহার
সবচেয়ে সাধারণ ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগ হিসেবে, কেরসেটিনের বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, এটি জারণ প্রতিরোধ করতে পারে এবং ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্লিনিকাল চিকিৎসায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।




